真空圧力IH炊飯器 合わせ炊き 鍛造かまど銅釜 5.5合炊き インディゴブルー RC-10VSN-L

　 　

この商品は 真空圧力IH炊飯器 合わせ炊き 鍛造かまど銅釜 5.5合炊き インディゴブルー RC-10VSN-L ポイント 東芝 TOSHIBA 東芝 TOSHIBA RC-10VSN （L） の 商品概要 ☆

一気ひたしとかまど大火力の「合わせ炊き」。

真空と圧力で、かまど炊きごはんに内釜の中を真空にしてお米の空気を抜くことでお米の芯までしっかり吸水させ、甘みや粘りといったお米本来の旨さを引き出す“一気ひたし”は、同時に水に含まれ熱伝導を阻害する空気も抜くため、水中で熱がスムーズに伝わるようになり、効果的な加熱に繋がります。

加えて、「圧力可変コントロール」でお米の芯まで高温で加熱し、羽釜の形状にならった釜底60°の「丸み」のある内釜が生み出す大きな熱対流で釜の中心までしっかり加熱して炊きムラを抑えるので、ふっくら輝くかまど炊きごはん※となります。

※ 「かまど炊きごはん」はかまど炊きの技法を取り入れた炊飯器で炊いたごはんです。

■「真空」の吸水力が、ごはんをふっくら甘くする真空αテクノロジー ■「圧力」による高温沸騰で、お米の芯までふっくら圧力可変コントロール ■新潟産 鍛造かまど銅釜かまどのような熱対流でうまさを高めます。

丈夫なフッ素加工で内釜の中での洗米もOK。

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  • 商品価格：38,500円
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