ココロに夢とじゃがいもを。
おはようございます。
昨日のお昼ごはんです。
牛肉のしぐれ煮を使って肉じゃがを作りました。
ホクホクに煮えたじゃがいも、久しぶりの肉じゃが。美味しかったです😊
しぐれ煮に味がついているので、味付けはほんの少し。水200mlにしぐれ煮を半分入れて、食べやすく切ったじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えます。砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1〜2、和風顆粒出汁小さじ1を加え落とし蓋
をして煮汁が1/4くらいになるまで煮詰めます。
味をみてしょうゆは調整してください。
ほんのり生姜味の肉じゃがです。
ご飯が進みますよ。
新たに作った大根とじゃこの塩きんぴら。
大根5cmを細切りにし、ごま油大さじ1で炒めます。途中でじゃこ大さじ2を加えます。
大根に透明感が出てきたら、みりん大さじ1と塩小さじ1/3を加えさらに炒めます。
味をみて塩は調整してください。
最後にいりごまをふって出来上がり。
次はきゅうりとミョウガの浅漬けです。
豆腐、薄揚げ、わかめのお味噌汁と玄米ご飯。
あるもので作ったお昼ごはんでした😄
ごちそうさまでした🙏
先日、幼稚園でみかん狩り遠足に行った孫たち。
ふたりとも自分たちでとったみかんをお土産に持って帰って来ました。
すると、一番に袋から出して「これはじぃじのやで」と言って私に持たせてくれました。
左が上の孫から、右は下の孫から。
その優しさにばぁばは泣きそうになりました。
帰ってすぐにパパさんにお供えしましたよ。
きっと大喜びしたと思います。
パパさんは、いつまでも孫たちの中で生きているのですね😊幸せですね。
お買い物マラソンで注文したものが、少しずつ届いています。大好きなカネタの牛タン。今回は程よい厚さのものにしました。次女宅と半分こずつです。焼いて食べて、残ったらタンシチューにしようと思っています。
これがとっても美味しかったです。おやつの代わりにポリポリ食べています。カルシウムたっぷりです。
冷凍庫にあると安心します!
こちらももうすぐ届きます。野菜を足して豪華バージョンにして食べたいです!!
こちらの柚子茶も届きました。
最近は朝晩に熱々を飲んでいます。
初レシピ本です。
からも購入できます。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。
みなさま、よろしくお願い致します。
「読んだよ~」のしるしに、ポチっとクリックしていただけると嬉しいです。
視界50ヤード、天候霧、曲がらない、だから狙えるじゃがいも。
『じゃがいもとお菓子箱』
土曜日には「懸賞ブログ」の
多くの方々から
「カルビーじゃがいも届きました」の
当選報告を見かけますが
同じ様に皆さんが応募されている
「ヤマザキ」の
お菓子箱・QUOカードの
当選報告は少なく…
その差は何か?
「カルビー」応募ハガキ
全く発見できませんでした
キャンペーンの始まる前
8月下旬イオンで見かけた
一度だけ
それ以来全く遭遇できず
それに反して
「ヤマザキ」応募ハガキは
ヤマザキパン取扱店では
置いていない店がない
それも
懸賞ハガキコーナーではなく
パン売場に配置
懸賞に興味の無い方でも
手に取りやすい
応募ハガキ
懸賞応募した事が無い方でも
応募しやすい
明快な応募マーク貼付応募
「カルビーじゃがいも」
週1万名当選
総計10万名
「ヤマザキお菓子箱」
週3000名当選
総計3万名
「ヤマザキQUOカード」
週1000名当選
総計1万名
じゃがいも当選報告から
比べたら
ヤマザキ当選報告が少ない
比較にならない位少ない
当選総数の違いもありますが…
週4000名も当選なのに
「ヤマザキ」は
対象商品も多く
応募ハガキに
応募シールを貼るだけの
ハードルの低い応募方法
普段懸賞応募しない方も
応募されたと思います
なので
「懸賞ブログ」や
SNSやっていない
普通の方が幅広く当選されていたと思います
「カルビーじゃがいも」
数年前だと
ハガキ1枚に複数口応募すると
2箱当選とかありましたが…
年々激戦…
今年の第1回目〆切分は
何十口分も応募して
当選できなかった方もお見かけ
…恐るべしじゃがいも祭り
「ヤマザキ」
最終〆切11/20(金)当日消印有効
「カルビー」
最終〆切12/5(土)当日消印有効
どちらも、あまり応募していないので
当選していません
「ヤマザキ」応募券
実家で沢山もらって来たので
最終に4通応募しました…
遅いゎ