てれビ～ムふるさと納税 新潟

加茂の水源地がある七谷地区。

周りを山々に囲まれた里山育ちのコシヒカリです。

窒素ガス充填パックにて精米したての鮮度を保ってお届けします。

金子米店の「七谷米」は新潟県の主流である「コシヒカリBL」ではなく、「従来コシヒカリ」となります。

従来コシヒカリは粘りと、甘みが強く、冷めても美味しく召し上がれます。

ぜひ一度お試しください。

当店の無洗米は「乾式無洗米」という方式です。

この方式は、精米したお米を特殊なブラシを用いて、精米では取れない粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を、取り除くというものになります。

通常精米のように研ぐ必要はありませんが、さっと1回水で表面を流すことでより美味しく召し上がれます。

水加減は無洗米のラインに合わせ、無洗米モードで炊飯してみてください。

※ゆすぐ際に水が白濁しますが、ぬかではなくお米のでんぷん質由来のものですので、ご安心ください。

■内容量：2kg ■賞味期限：精米日より3ヶ月(開封後1か月) ■提供事業者 金子米店

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